De chocoladekopjes hebben we gevuld met slagroom en versierd met pistachekorrels, walnoten en andere met alleen cacao, maar het grappige is dat deze chocoladekopjes in de winkel heel duur zijn terwijl ze heel goedkoop zijn als je ze zelf maakt, omdat je alleen een reep goede pure chocolade nodig hebt om ze te maken.

Wees niet bang om ze te maken, ze zijn echt gemakkelijk te maken door mijn stapsgewijze instructies te volgen, je zult zien dat je het ook kunt, dit is de eerste keer dat ik ze maak en ze zijn niet perfect, maar ze zijn heerlijk en vooral gemaakt met liefde en veel zin om te delen, deze chocoladekopjes zullen indruk maken, probeer het!!

Als je dol bent op chocoladedesserts, laat ik hieronder nog een paar ideeën achter voor heerlijke desserts die elke keer anders zijn, en dan gaan we direct na de foto ontdekken hoe je deze chocoladekopjes met slagroom maakt!!

Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Kosten: Zeer goedkoop
Rusttijd: 45 Minuten
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 8
Kookmethodes: Fornuis
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor de Chocoladekopjes

200 g pure chocolade
1 theelepel zonnebloemolie
220 ml verse slagroom
50 g poedersuiker
q.b. pistachekorrels
q.b. walnoten (gehakt)
q.b. cacao poeder

Gereedschappen

16 Kleine glazen voor koffie
1 Schaar
1 Elektrische garde
1 Spuitzak

Bereiding van de chocoladekopjes

Om de chocoladekopjes te maken, hak eerst de pure chocolade
Doe het in een kom en laat het au bain-marie smelten
Voeg 1 theelepel zonnebloemolie toe en meng goed
Maak met de schaar kleine inkepingen in de bovenkant van de glazen
Steek elk gesneden glaasje in een ander glaasje.
Giet 2 eetlepels gesmolten chocolade erin en draai het glas heel langzaam zodat het tot de rand komt.
Plaats de glazen rechtop in een met bakpapier beklede bakplaat en zet 15 minuten in de koelkast.
Haal de glazen uit de koelkast en vul opnieuw met een flinke eetlepel chocolade, vooral langs de zijkanten en de rand.
Plaats de glazen deze keer ondersteboven op het bakpapier zodat de chocolade uithardt en de wanden en de rand dikker worden.
Laat minstens 30 minuten in de koelkast staan.
Trek voorzichtig aan de rand van het glas en trek naar beneden bij elke inkeping
Ga door totdat je de chocoladekopjes uit de plastic schaal hebt gehaald.
Terwijl de chocoladekopjes in de koelkast uitharden, klop je de slagroom met de elektrische garde en de poedersuiker tot een stevige massa en vul dan een spuitzak met stervormige spuitmond.
Vul de kopjes als ze klaar zijn met slagroom en versier met pistachekorrels, cacaopoeder en gehakte walnoten.
Je kunt je fantasie de vrije loop laten en ze versieren met suikerhagelslag of wat je maar kunt bedenken.
Hier is mijn FACEBOOK PAGINA als je elke dag op de hoogte wilt blijven van mijn nieuwe recept, laat gewoon een like achter. Op INSTAGRAM of ook op PINTEREST vind je al mijn recepten. Je kunt je ook abonneren op ons YOUTUBE-kanaal om onze video’s te zien.