gegratineerde garnalen in de pan
Een smakelijk recept dat in SLECHTS 5 MINUTEN bereid is!! Garnalen op smaak gebracht met citroen en witte wijn, gebakken in de pan en gegratineerd met paneermeel! Ze zijn geweldig om te serveren als voorgerecht bij een vismenu of waarom niet als hoofdgerecht!
Probeer ook deze recepten met garnalen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4/5
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de gegratineerde garnalen in de pan:
- garnalen
- extra vergine olijfolie
- zout
- knoflook
- peterselie
- citroensap
- witte wijn
- peper
Stappen
De bereiding van de gegratineerde garnalen in de pan is heel eenvoudig, bekijk de video HIER.
-
In een kom persen we het citroensap, doen er een beetje olie, knoflook, peper en wijn bij en mengen. We voegen de schoongemaakte garnalen toe (ik heb er een aantal heel gelaten en van sommige alleen de staarten)
laten we het ongeveer 30 min marineren. Na ongeveer 30 min doen we ze in een pan en laten ze een paar minuten koken. Aan het einde voegen we wat paneermeel toe
laten we het bruin worden. We eindigen met wat verse gehakte peterselie.
Smakelijk eten!
