Snelle ovenschotelpasta
Op feestdagen, tijdens de zondaglunch of op een andere speciale dag hou ik ervan om iets anders te maken dan wat ik elke dag bereid, maar soms heb ik weinig tijd, dus kan ik geen uitgebreide sauzen maken of recepten die te veel tijd kosten. In dat geval redt mijn recept voor ovenschotelpasta de dag. Een eenvoudig en snel recept dat we gemakkelijk kunnen aanpassen aan elke behoefte.
Probeer ook deze feestelijke voorgerechten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6/8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de snelle ovenschotelpasta:
- 500 g pasta
- zout
- extra vergine olijfolie
- 700 ml tomatenpassata
- 400 g mozzarella
- basilicum
- 50 g Parmezaanse kaas
- knoflookpoeder
Stappen
Voor de bereiding van de snelle ovenschotelpasta kijk de video HIER.
-
Kook de pasta al dente en giet deze af. Doe de passata, een beetje knoflook, basilicum in een kom en meng.
Voeg een beetje zout toe en leg het op de gekookte en afgegoten pasta. Voeg de in stukken gesneden mozzarella, de Parmezaanse kaas toe en meng.
Doe de pasta in een ovenschaal, verdeel en egaliseer. Strooi er wat Parmezaanse kaas over en bak op 200° gedurende ongeveer 30 min.
Eet smakelijk!
