Thee in blokjes altijd klaar in de vriezer! Deze blokjes zijn geconcentreerde vitamines en je kunt ze altijd bij de hand hebben. Een lekkere thee op koude dagen is ideaal in de winterperiode. Een bedwelmende geur van sinaasappel en citroen, een bom van vitamine C. Bovendien heeft gember een goede ontstekingsremmende werking, bevordert het de spijsvertering, verlicht het de misselijkheid, draagt het bij aan het voorkomen van verkoudheid en griep.
Een uitstekende thee om het immuunsysteem te versterken.
Misschien ben je geïnteresseerd in deze recepten:

- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 5 Uren
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 24 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 18,66 (Kcal)
- Koolhydraten 4,37 (g) waarvan suikers 2,41 (g)
- Eiwitten 0,35 (g)
- Vet 0,11 (g) waarvan verzadigd 0,06 (g)waarvan onverzadigd 0,04 (g)
- Vezels 0,76 (g)
- Natrium 1,03 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 15 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
INGREDIËNTEN THEE IN BLOKJES
- 1 sinaasappel (biologisch)
- 2 citroenen (biologisch)
- 1 gember (stukje)
- 1 theelepel kurkuma poeder
- 2 eetlepels honing
- 1/2 theelepel kaneelpoeder
Gereedschappen
- 1 Blender
BEREIDING Lekkere Thee in Blokjes
Mix de pulp en de schil van de sinaasappel en citroenen samen. Zorg ervoor dat je het witte gedeelte van de citrusvruchten verwijdert omdat het bitter is.
Voeg de kurkuma, gember, kaneel en honing toe.
Giet of vul beter gezegd een ijsblokjeshouder en vries in. Je kunt het mengsel ook filteren om een zuiverder vloeistof te krijgen en daardoor zal je thee ook helderder zijn.
Wanneer je wilt, doe een blokje in een kopje en voeg kokend water toe terwijl je goed roert tot alles opgelost is. De thee is klaar!
Adriana’s Tip
Als je wilt, kun je de honing weglaten en je thee zoeten op het moment dat je ervan geniet.