De Halloween-popcorn zijn een leuke en kleurrijke versie om te genieten van popcorn tijdens het griezeligste feest van het jaar. Ze zijn heel gemakkelijk te maken en je kunt ervan genieten als een zoete snack na het diner, misschien terwijl je een horrorfilm bekijkt. Voor het recept heb ik kant-en-klare zoute popcorn gebruikt, zowel om het recept nog sneller en handiger te maken, als om een ongewone combinatie te creëren, een mix van zoet, van de witte chocolade, en zout. Wat betreft de kleur heb ik voor rood gekozen, voor een ‘bloedige’ uitstraling, maar je kunt de kleur kiezen die je het leukst vindt. Nieuwsgierig? Laten we ze samen maken.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 1Persoon
- Kookmethodes: Au bain-marie
- Keuken: Creatief
- Seizoensgebondenheid: Halloween
Ingrediënten
- 50 g witte chocolade
- 20 g popcorn (zout of ongezouten)
- 1 flesje rode voedingskleurstof
- 1 eetlepel melk
Gereedschappen
- Keukenweegschaal
- Steelpan
- 2 Kommen
- Spatel
- Theelepel
Stappen
Om de Halloween-popcorn te maken…
Neem een steelpan en vul deze voor de helft met water en verwarm het op laag vuur, het mag niet koken.
Terwijl het water warm wordt, breek je de witte chocolade in stukjes met je handen in een kom die iets groter is dan de steelpan.
Plaats de kom met de witte chocolade bovenop de steelpan, zodat de bodem van de kom in de steelpan steekt, en roer met de spatel.
Wanneer de witte chocolade volledig is gesmolten, voeg je een eetlepel melk toe om het zachter te maken en de rode voedingskleurstof. Roer goed tot de kleur homogeen is.
Giet tenslotte de popcorn in de andere kom en laat de gekleurde chocolade er met een theelepel overheen druppelen. Meng ze voorzichtig om ze lichtjes te kleuren. De Halloween-popcorn is klaar om van te genieten.
