- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: Voor een vorm van 20 cm in diameter
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 391,05 (Kcal)
- Koolhydraten 46,47 (g) waarvan suikers 17,54 (g)
- Eiwitten 9,81 (g)
- Vet 19,77 (g) waarvan verzadigd 12,29 (g)waarvan onverzadigd 7,14 (g)
- Vezels 6,74 (g)
- Natrium 47,01 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 110 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De Tips van Loredana
*Dit artikel bevat affiliate links
Je kunt het deeg voor de taart van tevoren maken, zelfs de dag ervoor, en het gewikkeld in folie in de koelkast bewaren, of je kunt het invriezen
Als je wilt, kun je de pure chocolade in de ricottacrème vervangen door 80 gram chocoladedruppels
De Taart met ricottacrème kan 2-3 dagen worden bewaard in een container, als de temperaturen behoorlijk warm zijn, raad ik aan om hem in de koelkast te bewaren omdat er ricotta in zit
Lees ook het recept van mijn Zoete ravioli met ricotta en chocolade
