- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: Voor 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 148,54 (Kcal)
- Koolhydraten 16,72 (g) waarvan suikers 0,93 (g)
- Eiwitten 13,91 (g)
- Vet 3,12 (g) waarvan verzadigd 0,53 (g)waarvan onverzadigd 0,52 (g)
- Vezels 1,80 (g)
- Natrium 189,20 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Loredana’s Tips
Je kunt de kabeljauwfilets ook vervangen door dorade-, zeebaars- of baarsfilets
Als er kabeljauw overblijft, bewaar deze dan 1-2 dagen in de koelkast in een afgesloten bak
Lees ook mijn recept voor kabeljauwgehaktballetjes, krokant en heerlijk
