- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: Voor 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Stroom 193,84 (Kcal)
- Koolhydraten 22,43 (g) waarvan suikers 12,22 (g)
- Eiwitten 3,94 (g)
- Vet 10,59 (g) waarvan verzadigd 5,94 (g)waarvan onverzadigd 1,99 (g)
- Vezels 3,27 (g)
- Natrium 44,95 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De Tips van Loredana
Je kunt de witte suiker vervangen door rietsuiker en de mascarpone door dezelfde hoeveelheid verse vloeibare room
Als je wilt, kun je de amaretti vervangen door gehakte amandelen of walnoten
Lees ook het recept van mijn Taart met peren en chocolade
