- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: Voor 500 gram zanddeeg
- Keuken: Italiaans
- Stroom 259,60 (Kcal)
- Koolhydraten 41,78 (g) waarvan suikers 13,03 (g)
- Eiwitten 5,36 (g)
- Vet 8,92 (g) waarvan verzadigd 5,51 (g)waarvan onverzadigd 3,14 (g)
- Vezels 1,30 (g)
- Natrium 98,98 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 80 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De Adviezen van Loredana
Als je wilt, kun je de baking soda vervangen door een halve theelepel bakpoeder en de boter door 70 ml plantaardige olie of olijfolie
Het zanddeeg kan 2 dagen in de koelkast worden bewaard of kan worden ingevroren
Lees ook het recept van mijn zanddeeg met hazelnoten
