HARTIGE TAART MET SPEK, AARDAPPELEN EN RICOTTA, perfect hoofdgerecht voor het diner dat snel kan worden bereid met bladerdeeg, knapperig van buiten en zacht van binnen.
De hartige taart met spek, aardappelen en ricotta is heerlijk, kan in 10 minuten worden bereid en is geweldig, het ideale gerecht voor het diner, als voorgerecht of voor verjaardagsfeestjes in stukken of plakjes gesneden.
Het recept voor hartige taart met spek, aardappelen en ricotta is natuurlijk heel eenvoudig en vereist niet veel uitleg. Je legt het bladerdeeg in de taartvorm en vult het met geraspte aardappelen, ricotta met spek, een echte traktatie.
Volg mij in de keuken, vandaag is er de hartige taart met spek, aardappelen en ricotta.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 150 g aardappelen
- 250 g ricotta
- 50 g spek
Stappen
Leg het bladerdeeg in een taartvorm die kleiner is dan het bladerdeeg.
Meng de ricotta met het spek, zout en peper naar smaak.
Rasp de aardappelen met een grove rasp en leg ze op het bladerdeeg.
Voeg de ricotta toe, vouw het bladerdeeg over de vulling en bak in de hete oven op 180° ongeveer 25 minuten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
HARTIGE TAART MET SPEK, AARDAPPELEN EN RICOTTA
VOLG MIJ OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Vragen en Antwoorden) HARTIGE TAART MET SPEK, AARDAPPELEN EN RICOTTA
Hoe kan ik het bladerdeeg vervangen in de hartige taart met spek, aardappelen en ricotta?
Je kunt het vervangen door deeg van brisée, filodeeg of een eenvoudig deeg van bloem, water en olie.
Hoe vervang ik de ricotta?
Je kunt het vervangen door smeerkaas of Philadelphia.
Kan ik het spek vervangen?
Zeker! Je kunt spek vervangen door spekjes, ham of salami.
