NUTELLA COOKIES CROISSANTS gemakkelijk en snel, ontbijtgebakje met zanddeeg, superzacht, ideaal om te dopen in melk of met thee.
Heerlijk de nutella cookies croissants, jaren geleden gemaakt met briochedeeg, vandaag dacht ik eraan om ze opnieuw te maken maar met zanddeeg, veel sneller en toch lekker vooral om in melk te dopen.
Het recept voor de nutella cookies croissants is heel eenvoudig, bereid het klassieke zanddeeg in een kom of met de keukenmachine, voeg de chocoladedruppels toe, rol uit en snijd om kleine driehoekjes te vormen om te vullen en bakken, in de oven of airfryer.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er nutella cookies croissants.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 120 g boter
- 40 g suiker (perfect rietsuiker)
- 1 ei
- 1 snufje zout
- 30 g chocoladedruppels
- Nutella®
- vanille (vanilline of 2 druppels aroma optioneel)
Stappen
N.B. Gebruik rietsuiker en vanille aroma voor de echte cookies, indien gewenst.
Bereid het zanddeeg, giet de bloem met een snufje zout in een kom, voeg de suiker, het ei, de olie, de boter in stukjes toe en werk alles snel, je kunt een keukenmachine gebruiken.
Ga naar het werkblad en voeg de chocoladedruppels toe, voeg ze niet samen met de andere ingrediënten toe als je de keukenmachine gebruikt, voeg ze altijd met de hand toe.
Werk goed door, rol dan uit op het met bloem bestoven werkblad en maak een schijf, gebruik een taartvorm van 22-24 cm, plaats deze op het deeg om een perfect cirkel te snijden.
Teken een kruis met het mes, snijd de diagonalen totdat je 8 driehoeken krijgt, vul vervolgens met de nutella, rol op van de basis naar de punt.
Leg ze op de bakplaat en bak op 180°C voor 12-15 minuten of in de airfryer op 170°C voor 8 minuten, draai om en bak nog 2 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE.
NUTELLA COOKIES CROISSANTS gemakkelijk en snel
Nieuw: abonneer je op mijn Whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) NUTELLA COOKIES CROISSANTS gemakkelijk en snel
Kan ik de nutella cookies croissants van tevoren bereiden?
Zeker! Ze zijn als gevulde koekjes, dus ja, je kunt ze van tevoren bereiden en in een metalen doos bewaren.
Hoe kan ik ze vullen?
Je kunt ze vullen met chocoladeroom, een stuk chocolade, pistacheroom of jam.
