De bladerdeegrozen met courgette zijn een makkelijk en snel te bereiden voorgerecht dat zeer smakelijk is. Je kunt ze van tevoren klaarmaken en koud of warm serveren, perfect om mee te nemen voor een picknick met vrienden. Met een paar eenvoudige ingrediënten maak je dit smakelijke voorgerecht. Veel plezier met het bereiden van de bladerdeegrozen met courgette, ook samen met je kinderen!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de bladerdeegrozen met courgette
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 1 1/2 courgette
- 1 q.b. zout
- 1 q.b. versgemalen peper (ik gebruik een mix van korrels)
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
Benodigde gereedschappen voor het maken van het recept
- 1 Kartelwieltje
- 1 Mandoline
- 1 Muffinvorm
Voorbereiding van de bladerdeegrozen met courgette
Rol het bladerdeeg uit. Snijd er 6 stroken van aan de lange zijde met behulp van het kartelwieltje.
Doe op elke strook een snufje zout, wat peper en een beetje olijfolie.
Maak de courgette schoon, was deze en snijd fijn. Leg de plakjes courgette op de stroken bladerdeeg, zodat ze ongeveer 1/2 cm over de rand uitsteken
Rol op vanaf de smalle kant en plaats de rozen in de muffinvorm (of eventueel in wegwerpvormpjes), let erop dat je de sluitrand licht aandrukt en afsluit.
Verwarm de oven voor op 250° en bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 40/45 minuten, afhankelijk van de oven. Controleer altijd de gaarheid en als ze mooi goudbruin zijn, haal de rozen uit de oven en laat ze iets afkoelen of afkoelen voordat je ze serveert, eet smakelijk!
Bladerdeegrozen met courgette
Handige tips
De bladerdeegrozen met courgette zijn ideaal om te serveren als warm of koud voorgerecht, perfect voor een picknick. In plaats van courgette kun je ook dun gesneden aubergine of paprika gebruiken.
