Brie en worstjes bloem 😋🔝 Een bloem of beter gezegd een kleine vulkaan van brie met eromheen gerolde worstjes klaar in een paar minuten, een eenvoudig maar heerlijk recept, grote voldoening voor je smaakpapillen bij elke hap! Dompel de worstjes in de gesmolten brie en geniet ervan! Als je gasten hebt voor het diner, maak deze fondue als aperitief of voorgerecht, je zult zien hoe tevreden ze zullen zijn. Ik hou vooral van vulkanen dus ik heb ook de Explosieve vulkaan gemaakt die ik je aanraad te bekijken.
Ik raad je aan om ook deze heerlijke recepten te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de brie en worstjes bloem:
- 1 rol bladerdeeg
- 1 brie (Klein)
- melk (Voor bestrijken)
- 2 pakjes worstjes (Klein)
- maanzaad
Stappen
De bereiding van de brie bloem met worstjes is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
Open eerst het bladerdeeg en plaats de brie op een deel en dan bedekken we het met het andere deel (ongeveer de helft). Snij het bladerdeeg doormidden (als je met meer personen bent, kun je twee rollen bladerdeeg gebruiken, een voor eronder en een om te bedekken). Maak vervolgens met een mes inkepingen rondom elke 2/3 cm.
Snijd de worstjes in stukken en wikkel ze een voor een in het bladerdeeg, rondom de brie, totdat het bladerdeeg op is. (bekijk de video hierboven). Bestrijk de hele oppervlakte met een beetje melk en strooi er wat maanzaad over.
bak voor 20/30 minuten op 180°.
Eet smakelijk!
