Stappen

• Bereid dan het basisdeeg met olie.

• Doe de bloem in de machine.

• Voeg dan de bakpoeder, de suiker, het ei en de olie toe, start de machine voor het deeg en voeg de melk naar behoefte toe, als er meer nodig is, voeg het dan toe.

• Het deeg moet zacht en bewerkbaar zijn, niet kleverig.

• Als je het deeg met de hand bereidt, zeef je de bloem met de bakpoeder op een werkblad, maak een kuiltje in het midden en voeg de suiker, het ei en de olie toe, melk indien nodig.

• Neem dan het deeg, sluit het in een voedselzak en zet het minstens 30 minuten in de koelkast.

• Na de tijd neem je het deeg en rol het uit op een licht met bloem bestoven werkblad tot een hoogte van ongeveer 3 mm.

• Snijd dan het deeg met een ringvormige steker van 8 cm en plaats ze op de bakplaat bedekt met bakpapier.

• Bak en kook op 180° in een reeds voorverwarmde oven gedurende ongeveer 15 minuten, tot de koekjes goudbruin zijn.

• Smelt ondertussen de chocolade au bain-marie met een beetje melk, een eetlepel is genoeg.

• Haal vervolgens de koekjes uit de oven en laat ze afkoelen, terwijl de gesmolten chocolade klaar is.

• Doop de helft van de koekjes in de chocolade en leg ze op een bord, versier met de chocolade hagelslag en gekleurde hagelslag en zet ze op een bord.

• Zet het bord in de koelkast zodat de chocolade sneller hard wordt.

• Zodra ze klaar zijn, vul ze met nutella en koppel ze, je kunt ze ook zo laten, zonder vulling.

• De koekjes zijn klaar om van te genieten.

  Eet smakelijk
  Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!