Drainende en detox Watermeloen Smoothie
Recept met blender en ook met de Bimby
Na de vakantie hebben we allemaal behoefte om te herstellen van de zomerschade.
Misschien hebben we ons lichaam uitgedaagd met een paar extra calorieën of verschillende aperitieven en frituurtjes.
Maar geen zorgen, hier is een geheel natuurlijke oplossing, die je ook twee keer per dag kunt drinken in plaats van het tussendoortje in de ochtend of middag.
Maar nu leren we alle eigenschappen van deze wonderen der natuur beter kennen:
Watermeloen bevat citrulline, wat helpt om de vetophoping in de cellen te verminderen.
Het is een aminozuur dat wordt omgezet in arginine en ervoor zorgt dat de cellen minder vetweefsel produceren.
Het is een natuurlijk diureticum dat de urineproductie verhoogt en de nieren beschermt.
Het heeft een ontgiftende werking, omdat de grote hoeveelheid vloeistoffen, vitamine C en kalium die het bevat de diurese stimuleert en een zuiverende en ontgiftende werking heeft.
Hierdoor reguleert het de bloeddruk, zowel vanwege de watertoevoer als vanwege de hoeveelheid mineralen, vooral kalium.
Net als tomaten bevat watermeloen lycopeen, het rode carotenoïde pigment dat het zijn rode kleur geeft.
Deze belangrijke antioxidant is krachtig in het neutraliseren van schadelijke vrije radicalen in ons lichaam.
De komkommer
Komkommer is een groente die bevorderlijk is voor het dieet: zeer laag in calorieën, bevordert het een gevoel van verzadiging en als het met schil wordt gegeten, is het een goede bron van vezels, die de goede werking van de darm bevorderen, het risico op darmkanker helpen verminderen en de opname van cholesterol en suikers beheersen.
De komkommer, zowel in zijn klassieke versie als de ronde komkommer, kan ook met de schil worden gegeten.
Sterker nog, het wordt aanbevolen om het met de schil te consumeren, aangezien hier een groot deel van de belangrijkste voedingsstoffen geconcentreerd is.
De spinazie
Spinazie is beroemd om zijn uitstekende ijzergehalte.
Ze hebben ook antioxiderende en anticancerogene eigenschappen dankzij de aanwezigheid van vitamine A en C, magnesium en carotenoïden.
Bovendien oefenen ze een antioxiderende en anticancerogene werking uit: de verdienste is van vitamines A en C, carotenoïden en magnesium.
Spinazie is een bron van vezels die de darmtransit van voedsel helpen, ongewenste fermentaties verminderen, het gevoel van verzadiging vergroten, de aanwezigheid van kankerverwekkende stoffen in de darm verminderen en de darmflora verrijken met nuttige micro-organismen.
Deze heb ik voor jou bedacht:
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
- Stroom 52,25 (Kcal)
- Koolhydraten 21,90 (g) waarvan suikers 8,16 (g)
- Eiwitten 2,29 (g)
- Vet 0,26 (g) waarvan verzadigd 0,07 (g)waarvan onverzadigd 0,10 (g)
- Vezels 1,60 (g)
- Natrium 27,25 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 285 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
Laten we boodschappen doen
- 300 g watermeloen
- 200 g komkommer
- 50 g spinazie
- 20 g erythritol (0,7 g stevia of een eetlepel honing)
Drainende en detox Watermeloen Smoothie
Benodigdheden
Wat we nodig hebben voor de
- 1 Mes
- 1 Snijplank
- 1 Blender of de Bimby
- 2 Glazen
Stappen
Om de
We beginnen met het wassen en schillen van de groenten. Schil de watermeloen en verwijder alle zaden. Snijd in grove stukken en plaats ze in de kan van je apparaat.
Was de komkommer goed.
Verwijder de schil niet, snijd hem vervolgens in plakjes en voeg deze ook toe aan de kan.
Was de spinazie meerdere keren, verwijder de wortels en voeg deze ook toe aan de kan.
Je kunt ook bevroren spinazie gebruiken.Nu moeten we het zoeten. Als je geen problemen met bloedsuiker hebt, kun je een eetlepel honing toevoegen, anders kun je een eetlepel erythritol, een theelepel stevia of 10 druppels Tic toevoegen.
Blend alles nu.
Met de Bimby 10 sec. snelheid 10.Serveer de smoothie buiten de hoofdmaaltijden om.
In de zomer kun je ijsblokjes toevoegen, of je kunt eerder ingevroren watermeloen gebruiken voor een “granita-effect”.
Bewaren
Drainende en detox Watermeloen Smoothie moet binnen één dag worden geconsumeerd
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Drainende en detox Watermeloen Smoothie
Kan ik specerijen toevoegen?
Ja, maar een paar blaadjes munt zouden beter zijn.
