BLADERDEEG LEPELTJES met zalm en avocado, gemakkelijk en snel fingerfood, smakelijk recept voor een voorgerecht met bladerdeeg dat je in korte tijd kunt maken.
De bladerdeeg lepeltjes met zalm en avocado zijn erg smakelijk, gemakkelijk te maken en zijn het perfecte voorgerecht voor feestdagen, gemaakt met bladerdeeg en een eenvoudige vulling van ricotta.
Het recept voor de bladerdeeg lepeltjes is heel eenvoudig, je snijdt de lepels uit het bladerdeeg, bakt ze en vult ze dan zoals je wilt. Ik heb gekozen voor ricotta met stukjes avocado en zalm, perfect voor deze kerstperiode.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er bladerdeeg lepeltjes met zalm en avocado.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis, Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 100 g ricotta
- 1/2 avocado
- 50 g gerookte zalm
Stappen
Snij het bladerdeeg met behulp van een lepel, plaats deze erop, trek de omtrek over waarbij je alleen ongeveer de helft van het handvat meeneemt.
Verwijder de lepels en plaats ze op metalen knopen, als je het handvat wilt oprollen, of laat ze recht en leg ze op de bakplaat met het papier.
Prik met een vork en bak ongeveer 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Haal ze uit de oven, laat ze afkoelen en verwijder voorzichtig de handvatten van de metalen knopen om te voorkomen dat ze breken.
Snij de avocado in kleine stukjes en meng deze met de ricotta, voeg naar smaak zout en peper toe en meng door te pletten met een vork.
Vul de lepeltjes met de ricotta, voeg de zalm toe, decoreer met een schijfje avocado, roze peperkorrels en gedroogde bieslook.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
BLADERDEEG LEPELTJES met zalm en avocado
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) BLADERDEEG LEPELTJES met zalm en avocado
Kan ik de bladerdeeg lepeltjes van tevoren maken?
Ja, natuurlijk! Ze kunnen van tevoren worden gemaakt en daarna gevuld.
Hoe kan ik de vulling veranderen?
Je kunt vleeswaren gebruiken zoals ham, spek, pancetta, mortadella, of je favoriete smeerbare kaascrème, Philadelphia is geweldig.
