KERSTAPERO PIZZETTE om iedereen te verrassen, superzacht en smakelijk, klaar in een paar minuten, zonder rijzen, ideaal als voorgerecht of voor een buffet, perfect met Kerst.
Ik hou van kerstapero pizzette en als ze ook nog eens mooi zijn, zijn ze perfect om al je gasten te verrassen, of het nu Kerstmis, Oud & Nieuw of een verjaardag is, deze zijn een succes en ze zijn klaar in 5 minuten.
Zonder rijzen maar met een zacht deeg dat je van tevoren kunt maken, blijven de kerstapero pizzette zonder rijzen superzacht, gevuld op vele manieren behalve de klassieke tomatensaus en mozzarella, ze zijn de favoriete snack van zowel volwassenen als kinderen.
Ik heb ze gevuld met mozzarella, tomaat en oregano, sommige met ham, andere met spek en de beste waren met champignon- en walnotencrème, een heerlijke traktatie.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er kerstapero pizzette om iedereen te verrassen.
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 15 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Kerst
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 1 ei
- 1 snufje zout
- Halve zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 70 ml water
- tomatenpassata
- provola (of mozzarella)
- gedroogde oregano
- spek
- ham
Stappen
Doe de bloem met de gist en het zout in een kom, voeg het ei en het water beetje bij beetje toe terwijl je roert met een lepel.
Het deeg moet superzacht zijn, bijna plakkerig maar wel bewerkbaar.
Leg het op de werkbank en rol het uit op een met bloem bestoven oppervlak, snijd met een glas en leg ze op de met papier beklede bakplaat.
Olie en beleg de pizzette, sommige met passata, provola en oregano, andere met provola en ham, spek en provola en andere met champignon- en walnotencrème.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
KERSTAPERO PIZZETTE om iedereen te verrassen
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) KERSTAPERO PIZZETTE om iedereen te verrassen
Kan ik de kerstapero pizzette van tevoren bereiden?
Zeker! Je kunt ze van tevoren bereiden en indien nodig invriezen.
Welke andere vullingen kan ik maken?
Je kunt ze vullen met tonijn en tomaten, zalm en rucola, peren en gorgonzola, roomkaas, gekookte ham en provola, vijgen en kaas.
