Gevulde aardappelen in de airfryer zijn een snelle en smaakvolle oplossing om een heerlijk gerecht op tafel te zetten met minder olie maar veel smaak. De luchtkoken maakt de aardappelen krokant van buiten en zacht van binnen, met een romige en smeltende vulling die iedereen verleidt. Een perfect idee om restjes te hergebruiken en een diner te bereiden met weinig ingrediënten!
Serveer ze direct na bereiding om te genieten van de gouden korst en het smeltende hart.
Je kunt ze op duizend manieren vullen: een beetje fantasie is genoeg om elke keer een ander gerecht te creëren! Bewaar het recept en probeer het vanavond al!
Aardappelliefhebbers zoals ik?? Hier zijn andere manieren om ze te genieten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 Stuks
- Kookmethodes: Lucht frituren, Koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 2 aardappelen
- 50 g kaas in plakjes
- 50 g salami in plakjes
- naar smaak olie en zout
Gereedschap
- Airfryer
- Bimby
- Kom in glas
Stappen
Schil de aardappelen en stoom ze met de Bimby. Snijd ze in 2 en hol het midden uit met een lepel. Voeg een scheutje olie en zout toe.
Meng in een kom de aardappelpulp met de in stukjes gesneden salami en kaas.
Vul de aardappelschillen opnieuw, spuit er wat olie op en bak 10 minuten op 195°, daarna nog 5 minuten met de grill.
Overbrengen op een serveerschaal en serveren.
VARIANTEN:
• Met tonijn en olijven
• Met gerookt spek
• Met spinazie en ricotta
• Met ham en provolone
• Vegetarische versie met champignons en kaas
• Toevoeging van knapperige spek of pittige kruiden
VARIANTEN:
• Met tonijn en olijven
• Met gerookt spek
• Met spinazie en ricotta
• Met ham en provolone
• Vegetarische versie met champignons en kaas
• Toevoeging van knapperige spek of pittige kruiden
VARIANTEN:
• Met tonijn en olijven
• Met gerookt spek
• Met spinazie en ricotta
• Met ham en provolone
• Vegetarische versie met champignons en kaas
• Toevoeging van knapperige spek of pittige kruiden

