TRONCHETTO van ZANDDEEG NUTELLA en CHOCOLADE, makkelijk en snel te maken kerstgebak, perfect voor het ontbijt, ook heerlijk na de lunch of diner op kerstavond.
De tronchetto van zanddeeg met nutella en chocolade is een iets andere versie dan het gebruikelijke kerstgebak, het wordt gemaakt met een basis van zanddeeg in plaats van het klassieke biscuitdeeg.
Het recept voor de tronchetto van zanddeeg nutella en chocolade is heel eenvoudig, zodra het zanddeeg is gemaakt, wordt het gevuld met nutella en chocolade, vervolgens gebakken, gesneden om de typische vorm van het gebak te creëren en bedekt met chocolade, makkelijk en heerlijk.
Voor degenen die niet van biscuit houden, is dit echt lekker, het kan ook worden geserveerd bij het ontbijt en natuurlijk gevuld zoals je wilt.
Volg mij in de keuken, vandaag maken we de tronchetto van zanddeeg nutella en chocolade.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8 Stuks
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingredienten
- 300 g bloem 00
- 1 ei
- 80 g suiker
- Een halve theelepel bakpoeder voor gebak
- 120 g boter
- 100 g chocolade
- 50 ml verse vloeibare room
- Nutella®
Stappen
Doe de bloem met het bakpoeder, de suiker, het ei en de boter in stukjes in de kom van de keukenmachine, voeg een snufje zout toe en werk snel.
Maak een bal en laat deze 30 minuten rusten in de koelkast gewikkeld in plasticfolie.
Smelt ondertussen de chocolade met de room au bain-marie.
Haal het zanddeeg uit de koelkast en rol het uit op het werkblad, vorm een rechthoek en vul met nutella en een beetje chocolade indien gewenst, een dunne laag.
Rol op en plaats de rol in een met bakpapier beklede cakevorm.
Bak in de oven op 180° voor 25 minuten.
Haal uit de oven en laat afkoelen, snijd dan twee schuine stukken aan beide uiteinden.
Plaats er een aan de zijkant en de andere bovenop, bedek met chocolade en decoreer door lijnen te maken met een vork, voeg rode vruchten en rozemarijn toe.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
TRONCHETTO van ZANDDEEG NUTELLA en CHOCOLADE
Nieuws: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM

