zelfgemaakte smeerbare roomkaas
Heeft u altijd gedacht dat het maken van smeerbare roomkaas thuis onmogelijk of erg moeilijk was?! Nou, ik moet u zeggen dat het veel eenvoudiger is dan u denkt en het mooie is dat we kruiden en smaakmakers naar wens kunnen gebruiken en niet beperkt zijn tot de 2/3 smaken die we in de supermarkt vinden en natuurlijk is de smaak heel anders ☺️ probeer het zelf maar uit! Deze roomkaas is perfect om te serveren als aperitief of voorgerecht, ideaal om op brood, toast, bruschetta te smeren of om bladerdeeg mandjes, hartige soesjes, hartige taarten, sandwiches, etc. te vullen.
Probeer ook:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6/8
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de zelfgemaakte smeerbare roomkaas:
- 200 verse kaas (Van koe)
- 20 g boter
- zout
- peper
- Een halve ui
- peterselie
Stappen
Het bereiden van de zelfgemaakte smeerbare roomkaas is heel eenvoudig en snel en vereist geen koken, bekijk de video HIER.
-
Allereerst doen we de kaas, boter, ui, peterselie, zout, peper en andere kruiden naar smaak in de kom van de blender.
We mixen alles tot een homogene crème. We smeren het op brood, bruschetta of iets anders en versieren het met verse peterselie. Als we het niet meteen gebruiken, kunnen we het in de koelkast bewaren door het in een luchtdichte container te doen voor een paar dagen.
Eet smakelijk!
