Geroosterde aardappelen

De aardappelen: voor mij het lekkerste dat er is! En je kunt ze op duizend manieren maken…puree, gehaktballen, gegratineerd,

gestoofd, gefrituurd…maar voor mij zullen de beste altijd de geroosterde zijn! Met dat knapperige korstje aan de buitenkant, maar superzacht aan de binnenkant. Hier zijn de mijne😊

  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten

  • 1 kg aardappelen
  • 2 takjes rozemarijn
  • 5 blaadjes salie
  • 4 knoflooktenen
  • zoveel als nodig zout olie en peper

Gereedschappen

  • 1 Oven Electrolux oven

Stappen

  • Was eerst de hele reeds geschilde aardappelen goed. Snijd de aardappelen op een snijplank in blokjes.

    Doe ze in een kom om ze te wassen en al het zetmeel onder het water te verwijderen

  • Droog ze goed en breng ze op smaak in een bakplaat met olie, knoflook, de kruiden en zout en peper
    Bak ze ongeveer 40 minuten op 200°

  • Eet smakelijk!😉

Author image

cucinamica

Eenvoudige recepten uit de Italiaanse keuken, van voorgerecht tot dessert.

Read the Blog