Als je een fruitsalade wilt serveren die net even anders is dan normaal, probeer dan deze met amaretto en pure chocolade. Het is een licht en uiterst aangenaam dessert dat je zonder weegschaal kunt bereiden door de verschillende ingrediënten naar smaak te doseren. Uitstekend om aan het einde van een maaltijd te serveren aan gasten en heel eenvoudig te maken. Het is echt waar, soms is er heel weinig nodig om zelfs het eenvoudigste speciaal te maken.
Andere recepten met fruit die je misschien interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de fruitsalade
Voor deze fruitsalade heb ik gekozen voor een peer, een appel, een groene kiwi en witte druiven, maar je kunt het met elke soort fruit maken door het aan elk seizoen aan te passen en de verschillende ingrediënten naar wens te doseren ook op basis van het aantal personen waaraan je het wilt serveren. Ik raad aan om ten minste 3/4 soorten fruit te mengen.
- 1 Kaiser peer
- 1 appel
- 1 kiwi
- 1 tros witte druiven
- 1 sinaasappel
- riet suiker
- Enkele amaretto
- 20 g pure chocolade
Gereedschap
- Citruspers
- 1 Kom
Bereiding van de fruitsalade
Was het fruit zeer goed en snijd het in stukjes, verzamel ze intussen in een grote kom.
Het is niet nodig om peren, appels of perziken te schillen.
Als je druiven gebruikt, kies dan bij voorkeur pitloze druiven. Ik raad aan om de grotere druiven doormidden te snijden.
Pers de sinaasappel uit en giet het sap over het fruit. Meng het door elkaar en strooi er vervolgens wat rietsuiker naar smaak over.
Dek het af met plasticfolie, zet in de koelkast en laat minstens een half uur marineren.
Meng de fruitsalade met amaretto voorzichtig door voordat je hem serveert en maak het af met enkele verkruimelde amaretti en enkele schaafsel van pure chocolade. Ik heb ook enkele kleine hele amaretti toegevoegd. Geniet ervan! Paola
Ik wil van deze gelegenheid gebruik maken om jullie eraan te herinneren dat je me op verschillende sociale media kunt volgen om altijd op de hoogte te blijven van de nieuwe recepten die ik publiceer. Je vindt me op Facebook (HIER), op Twitter (HIER), op Pinterest (HIER), op Instagram (HIER) ook op Tik Tok (@zenzero_limone). Bedankt ♥!
