- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 12 stuks
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Stroom 66,67 (Kcal)
- Koolhydraten 12,21 (g) waarvan suikers 0,98 (g)
- Eiwitten 3,46 (g)
- Vet 0,59 (g) waarvan verzadigd 0,12 (g)waarvan onverzadigd 0,32 (g)
- Vezels 2,08 (g)
- Natrium 358,19 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 32 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Extra idee
Naast het bakken in de pan kunnen de balletjes ook worden gekookt in de magnetron op 500w gedurende 3 en een halve minuut, of in de traditionele oven, voorverwarmd, heteluchtoven op 170° gedurende ongeveer 15 minuten, waarbij je ze halverwege de kooktijd omdraait, in een met bakpapier beklede bakplaat. Je kunt het recept ook maken met gekookte broccoli om een pasta op smaak te brengen of met andere uitgelekte peulvruchten die misschien niet zijn gebruikt.
Naast het bakken in de pan kunnen de balletjes ook worden gekookt in de magnetron op 500w gedurende 3 en een halve minuut, of in de traditionele oven, voorverwarmd, heteluchtoven op 170° gedurende ongeveer 15 minuten, waarbij je ze halverwege de kooktijd omdraait, in een met bakpapier beklede bakplaat. Je kunt het recept ook maken met gekookte broccoli om een pasta op smaak te brengen of met andere uitgelekte peulvruchten die misschien niet zijn gebruikt.
“Er zijn affiliate links waarop een klein aandeel van de inkomsten wordt verkregen, zonder prijswijzigingen.”
