- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 403,48 (Kcal)
- Koolhydraten 0,02 (g) waarvan suikers 0,01 (g)
- Eiwitten 0,08 (g)
- Vet 45,59 (g) waarvan verzadigd 4,74 (g)waarvan onverzadigd 38,80 (g)
- Vezels 0,01 (g)
- Natrium 88,32 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Als je azijn hebt gebruikt voor de bereiding van de mayonaise, kun je deze maximaal 3-4 dagen in een goed afgesloten bak bewaren.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:

