Laat me je vertellen dat deze gebakken feta een sensatie is. Het is binnen enkele minuten bereid, wordt in de oven gaar en verdwijnt zodra het op tafel staat. Ik verzeker je dat het op deze manier echt ontzettend smakelijk is. Perfect om ook als voorgerecht te serveren. Heerlijk vergezeld van een eenvoudige salade, misschien verkruimeld erdoorheen. Ideaal voor de zondagse brunch of een rustiek diner met vrienden. Probeer het snel en je zult het met me eens zijn. Wedden?
Andere ideeën met feta:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de gebakken feta
- 200 g feta
- zwarte sesamzaadjes
- gedroogde knoflook
- 1 takje tijm
- Een halve verse chilipeper
- extra vergine olijfolie
Gereedschap
- 1 Bakplaat
Bereiding van de gebakken feta
Leg de feta in een kleine ovenschaal op een stuk bakpapier.
Strooi er zwarte sesamzaadjes en gedroogde knoflook over. Ik heb geprobeerd ze aan alle kanten van de kaas te laten kleven, ook aan de onderkant. Als je geen zwarte sesamzaadjes hebt, kun je de meer gebruikelijke witte gebruiken. Het enige verschil zal het kleurcontrast zijn. Omdat feta wit is, past zwart sesamzaad er beslist beter bij. Als je zwarte wilt kopen, kun je die vinden door HIER te klikken.
Voeg vervolgens de blaadjes van een takje tijm en stukjes verse chilipeper toe. Deze laatste kun je vervangen door gedroogde chilivlokken, naar smaak toe te voegen, afhankelijk van persoonlijke voorkeur.
Giet er tenslotte een scheutje olijfolie overheen.
Bak in een voorverwarmde statische oven op 180° gedurende 30 minuten.
Haal de gebakken feta uit de oven en laat het een beetje afkoelen voordat je ervan geniet. Je zult merken hoe lekker het is. Geniet ervan! Paola
Ik maak van de gelegenheid gebruik om je eraan te herinneren dat je me kunt volgen op verschillende sociale media om altijd op de hoogte te blijven van de nieuwe recepten die ik publiceer. Je vindt me op Facebook (HIER), op Twitter (HIER), op Pinterest (HIER), op Instagram (HIER) en ook op Tik Tok (@zenzero_limone). Bedankt <3!
