Appeltaart!
Een heerlijke taart gemaakt met een klassieke zanddeeg en appels in overvloed! De taart is het klassieke dessert dat op elk moment past, van ontbijt tot dessert na het avondeten. Het is ook geweldig om cadeau te geven aan vrienden en familie!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de appeltaart:
vorm 26 cm
- 300 g bloem
- 100 g suiker
- 2 eieren
- 100 g boter
- Half zakje bakpoeder voor gebak
- vanille
- zout
- 600 g appels
- 100 g suiker
- kaneelpoeder
Stappen
Voor de bereiding van de appeltaart bekijk de video HIER.
Bereiding deeg:
In een kom doen we de bloem, de suiker en mengen. We voegen de bakpoeder, vanille, boter, eieren, een snufje zout toe en mengen.
Kneed tot je een homogeen niet-kleverig mengsel krijgt. Wikkel in plasticfolie en zet minstens 30 minuten in de koelkast.
Bereiding vulling:
In een pan doen we de stukjes appel, suiker en kaneelpoeder naar smaak.
Kook ongeveer 15 minuten, af en toe roeren en de appels lichtjes pletten tijdens het koken. Zet uit en laat afkoelen.
Na ongeveer 30 minuten nemen we het deeg en rollen het uit op een vel bakpapier en leggen het vervolgens in een taartvorm met bloem bestoven. Verwijder het overtollige deeg.
Verdeel de restjes deeg in drie delen en maak staafjes en vorm drie cirkels bovenop de bodem. Doe de voorbereide vulling erop!
bak op 180° gedurende ongeveer 40 min.
Eet smakelijk!