
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 247,08 (Kcal)
- Koolhydraten 5,57 (g) waarvan suikers 1,90 (g)
- Eiwitten 36,73 (g)
- Vet 8,90 (g) waarvan verzadigd 5,38 (g)waarvan onverzadigd 3,52 (g)
- Vezels 0,66 (g)
- Natrium 340,86 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Variaties
Als je niet van kip houdt, kun je dit recept ook maken met kalkoenborst, in plakjes gesneden, volgens exact dezelfde methode.