AMAMELA TAART met of zonder bimby, eenvoudig en snel recept, zandtaart zonder room, taart met appels, recept voor ontbijt of tussendoortje uit bimby kookboek.

Deze amamela taart is heerlijk om te eten! Een heel eenvoudige zandtaart gevuld met appels en amaretti, precies lekker genoeg, perfect voor een tussendoortje of het ontbijt, met heel eenvoudige en zeer smakelijke ingrediënten.

De kruimelige korst smelt in de mond, de smaak en het aroma van de amaretti vermengen zich met die van de appels en creëren een unieke lekkernij, de amamela taart, gemaakt van amaretti en appel, zonder room, dat is niet nodig want deze soort taart is perfect zoals hij is in zijn eenvoud.

Volg me in de keuken, vandaag is er de amamela taart met of zonder bimby!

Gepubliceerd
28 Maart 2014 17:34

Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Rusttijd: 30 Minuten
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 6 Stukken
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente

Ingrediënten

200 g bloem 00
100 g boter
1 ei
100 g suiker
citroenschil
1 theelepel bakpoeder voor gebak
1 Golden appel
Half glas melk

Stappen

Meng het deeg met de hand of met een keukenmachine, doe alle ingrediënten in een kom en bewerk ze, vorm een bal, rusttijd in de koelkast is niet nodig.
Rol 2/3 van het deeg uit met een deegroller op bakpapier en plaats het in de vorm van 22 cm, met een rand van ongeveer 4 cm hoog.
Leg de in dunne plakjes gesneden appel, bestrooi met wat suiker en bedek met hele amaretti die snel in de melk zijn gedoopt.
Rol de resterende korst uit op bakpapier en leg deze over de taart om de vulling te bedekken, sluit vervolgens de randen met behulp van het papier.
Met de bimby: plaats de citroenschil met de suiker in de kom, 20 sec. snelheid 7, voeg de bloem, de dooiers, de boter en het bakpoeder toe: 1 min, snelheid 5.
Bak in een voorverwarmde oven op 180° ongeveer 30 minuten, tot hij goudbruin is.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!