- Chocolade- en sinaasappeltaart zonder mixer – klaar in 5 minuten
- Room- en pijnboompittentaart in een glas – zachte oma's taart
- Banaan- en hazelnoottaart in een glas
- Chocolademuffins zonder boter van Nigella Lawson – heel makkelijk zonder mixer
- Watercake met sinaasappel en chocolade – zonder eieren en melk

- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 309,28 (Kcal)
- Koolhydraten 45,39 (g) waarvan suikers 25,73 (g)
- Eiwitten 6,39 (g)
- Vet 12,54 (g) waarvan verzadigd 0,90 (g)waarvan onverzadigd 1,09 (g)
- Vezels 0,76 (g)
- Natrium 32,29 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring, tips en variaties
– De taart kan tot 3-4 dagen worden bewaard in een goed afgesloten bak of bedekt met een aluminiumfolie.
– Je kunt de citroenschil vervangen door de schil van een sinaasappel of 2 mandarijnen.
– Het originele recept vroeg om 180 g suiker, maar naar mijn smaak zou de taart te zoet zijn. Als je vindt dat de 150 g in mijn recept te weinig is, kun je het verhogen tot 180 g zoals in het originele recept.
– Als je lactose-intolerant bent, kun je de verse room vervangen door plantaardige room.
– Als je geen verse room wilt gebruiken of het niet hebt, kun je 130 g melk + 50 ml plantaardige olie gebruiken.