HARTIGE TAART MET AARDAPPELEN en ham met bladerdeeg, klaar in 10 minuten, smakelijk en snel recept ideaal voor het avondeten of als voorgerecht.
Heerlijk deze hartige taart met aardappelen en ham, klaar in 10 minuten met rauwe aardappelen, de bladerdeegbodem helpt om het recept te versnellen en maakt het uiteraard erg smakelijk, knapperig aan de buitenkant en zacht van binnen.
Wanneer je weinig tijd hebt en iets smakelijks zoekt, is deze hartige taart met aardappelen en ham een geweldig idee, het is een uitstekende koelkastopruimer, je kunt het vullen met extra ingrediënten zoals groenten en geraspte kaas.
Volg me in de keuken, vandaag is er de hartige taart met aardappelen en ham.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 2 aardappelen
- 60 g gekookte ham
- 80 g provola
Stappen
Plaats het bladerdeeg in een bakvorm van 22-24 cm, je kunt zowel rond als rechthoekig bladerdeeg gebruiken.
Rasp de courgettes met een grove rasp en leg de helft op het bladerdeeg.
Voeg de in stukjes gesneden ham en de in plakjes gesneden provola toe, bedek dan met de andere helft van de geraspte aardappelen.
Vouw het bladerdeeg over de vulling en bak in de oven op 180°C voor ongeveer 20 minuten, controleer de oven en verlaag de temperatuur indien nodig naar 170°C om te voorkomen dat het te donker wordt bovenop.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
HARTIGE TAART MET AARDAPPELEN en ham
Nieuw: meld je aan voor mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) HARTIGE TAART MET AARDAPPELEN en ham
Hoe kan ik de hartige taart met aardappelen en ham verrijken?
Je kunt extra ingrediënten toevoegen zoals champignons, courgettes, aubergines, de groenten die je wilt afhankelijk van het seizoen.
Kan ik het bladerdeeg vervangen?
Zeker! Je kunt brisédeeg gebruiken of eenvoudig deeg gemaakt van bloem en water of filodeeg.
Hoe kan ik de ham vervangen?
Je kunt andere vleeswaren gebruiken zoals spek of salami of pancetta of bacon of worstjes die eerder een beetje zijn gekookt.
Kan ik het in de airfryer koken?
Ja! De mijne is gekookt in de airfryer op 180°C voor de eerste 12 minuten, daarna heb ik het uit de bakvorm gehaald en nog ongeveer 5 minuten op 170°C gekookt
Hoe kan ik het nog smakelijker en aantrekkelijker maken?
Je zou het kunnen bedekken met een extra laag bladerdeeg.

