HARTIGE TAART MET AARDAPPELEN CHAMPIGNONS en spek, perfecte eenpansmaaltijd voor het diner, heerlijk als voorgerecht, een heerlijke idee met eenvoudig en smaakvol bladerdeeg.
Heerlijk deze hartige taart met aardappelen, champignons en spek, een echt heerlijk gerecht voor het diner dat gemakkelijk te bereiden is met gekookte aardappelen, maar rauwe zijn ook goed als je geen tijd hebt.
Het recept voor de hartige taart met aardappelen, champignons en spek is per toeval ontstaan, ik had een rol bladerdeeg die op moest voor het vervalt en het is ideaal als je op zoek bent naar een eenvoudig maar lekker gerecht, dat ook nog eens goedkoop en vrij snel te bereiden is.
Dit gerecht is heerlijk en je kunt het verrijken met andere ingrediënten zoals bijvoorbeeld ricotta, pompoen of zwarte olijven.
Volg me in de keuken, vandaag is er de hartige taart met aardappelen, champignons en spek.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 350 g aardappelen
- 50 g spek
- 60 g provola
- 20 g gedroogde porcini champignons
- 1 ei
Stappen
Kook de aardappelen en prak ze in een kom, breng op smaak met zout en peper naar smaak.
Doe de champignons in water en laat ze weer opzwellen, leg het bladerdeeg in een taartvorm en prik het met een vork.
Voeg de spek, champignons, het ei en de provola toe aan de aardappelen, meng en giet alles in de taartvorm.
Bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 20-25 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onder aan het artikel. DANK JE!
HARTIGE TAART MET AARDAPPELEN CHAMPIGNONS en spek
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) HARTIGE TAART MET AARDAPPELEN CHAMPIGNONS en spek
Kan ik de hartige taart met aardappelen en spek van tevoren bereiden?
Ja, zeker! Je kunt het voorbereiden, in de koelkast zetten en later bakken.
Hoe kan ik de spek vervangen?
Je kunt gerust gekookte ham of spek gebruiken als je dat liever hebt.
Kan ik de champignons weglaten als ik ze niet lekker vind?
Ja, je kunt ze weglaten als je ze niet lekker vindt.

