KIP MET CURRY met appels en yoghurt, snel en gemakkelijk gerecht perfect voor lunch of diner, smakelijk recept, eenvoudige en heerlijke manier om kipreepjes te bereiden, snel recept voor kip met appels.
De kip met curry met appels en yoghurt is een traditioneel Indiaas gerecht geurig met typische specerijen, zeer romig en ook geweldig geserveerd met rijst zoals gebruikelijk.
Een klassieker van de Indiase keuken die de moeite waard is om te proberen, natuurlijk als je niet van appels houdt, laat ze dan weg, maar ik verzeker je dat ze perfect zijn in het recept, ze hebben hun plaats en deze kip met curry romig met yoghurt is fantastisch.
Volg me in de keuken vandaag is er kip met curry met appels en yoghurt.
Gepubliceerd op 30 juli 2013 11:17
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Indiaas
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 kip (of kipreepjes)
- 1 sjalot (of witte ui)
- 1 potje natuurlijke witte yoghurt
- groentebouillon
- 2 appels
- 1 noot boter
- 1 snufje garam masala
- 1 theelepel curry
- 1 snufje komijn
- 1 blad korianderpoeder
Stappen
Snijd de sjalot en appels in kleine stukjes, bak ze in een grote pan met olie of boter.
Eenmaal zacht, pureer met een staafmixer.
Bestuif de kip met bloem, verhoog het vuur en voeg het toe aan de appels, bak goed bruin en zet het vuur laag.
Voeg de kruiden en een paar lepels bouillon toe.
Voeg aan het einde van de bereiding, ongeveer 25 minuten, de yoghurt toe en meng goed.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
KIP MET CURRY met appels en yoghurt
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en antwoorden) KIP MET CURRY met appels en yoghurt
Kan ik de yoghurt weglaten?
Zeker! Als je het niet lekker vindt, kun je het weglaten of vervangen door room als je dat liever hebt.
Kan ik de komijn weglaten als ik die niet lekker vind?
Ja! Komijn heeft een sterke en specifieke smaak, als je het niet lekker vindt, kun je het weglaten.
Kan ik de appels in de kip met curry vervangen of weglaten?
Ja, je kunt de kip zonder appels bereiden als je ze niet lekker vindt.
