APPEL EN ROOM ROLLETJES met zanddeeg, eenvoudige en snelle desserts voor ontbijt of tussendoortje, zacht en heerlijk, perfect om in melk te dopen.
De appel en room rolletjes met zanddeeg zijn een onweerstaanbaar dessert dat de knapperigheid van zanddeeg combineert met de zachtheid van de appel en roomvulling. Elke hap biedt een heerlijke ervaring, waarbij de smaak van appels samensmelt met de fluweelachtige romigheid van de room, allemaal verpakt in een gouden en kruimelige schaal.
Ideaal om zowel warm als koud van te genieten, de appel en room rolletjes met zanddeeg kunnen eenvoudig worden geserveerd of vergezeld van een poedersuiker, een scheutje honing of een bolletje vanille-ijs voor een extra lekkere touch.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er appel en room rolletjes.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 100 g bloem 00
- 1 theelepel bakpoeder voor desserts
- 30 g suiker
- 1 ei
- 50 g boter
- 1 appel
- 125 g banketbakkersroom
Stappen
Bereid de basis banketbakkersroom volgens dit recept en giet het in een kom en laat afkoelen bedekt met folie.
Giet de bloem in een kom, voeg het bakpoeder, de suiker, de boter in stukjes en het ei toe, kneed goed door.
Rol het deeg uit op de met bloem bestoven ondergrond en maak een rechthoek, verdeel deze vervolgens in 3 of 4 stukken.
Schil en snijd de appel in stukjes.
Vul de rechthoeken met de room en appels, rol ze op en sluit de uiteinden om lekkage tijdens het bakken te voorkomen.
Plaats de rolletjes in de mand van de airfryer of in de oven, verrijk met suikergranulaat indien gewenst, bak op 175° voor ongeveer 15 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het artikel. DANK JE!
APPEL EN ROOM ROLLETJES met zanddeeg
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) APPEL EN ROOM ROLLETJES met zanddeeg
Kan ik de appel en room rolletjes van tevoren maken?
Ja, je kunt ze van tevoren maken en bewaren in een luchtdichte container. Ze zijn heerlijk zowel vers gebakken als de volgende dag, waarbij ze hun geur en smaak behouden.
Hoe bewaar je de rolletjes?
De rolletjes bewaren bij kamertemperatuur gedurende 1-2 dagen. Als je hun versheid wilt verlengen, kun je ze in de koelkast leggen, waar ze ongeveer 3-4 dagen houdbaar zijn. Je kunt ze licht verwarmen voordat je ze serveert om ze weer knapperig te maken.
Kan ik ander fruit gebruiken in plaats van appels?
Zeker! Je kunt de appels vervangen door peren, perziken of bosvruchten, afhankelijk van het seizoen en je voorkeuren. Elk fruit geeft een unieke smaak aan het dessert, terwijl de basis van zanddeeg en room behouden blijft.
