OPGEROLD KOEKJE TIRAMISÙ met chocoladestukjes, een heerlijk en romig dessert dat in een paar minuten klaar is, perfect om na de lunch of het diner van te genieten.
De opgerolde koekje tiramisù met chocoladestukjes is een onweerstaanbare variant van het klassieke Italiaanse dessert, dat de luchtigheid van de koekjes combineert met de rijkdom van tiramisù. Dit dessert presenteert zich als een smakelijke rol, waar de in siroop gedoopte koekjes een zachte mascarponecrème omhullen, verrijkt met delicate stukjes pure chocolade.
Perfect voor wie van tiramisù houdt maar iets nieuws en spectaculairs wil, is de rol gemakkelijk te bereiden en biedt altijd een visueel effect dat verrast. De chocoladestukjes, royaal verspreid in de vulling, voegen een aangename knapperigheid toe en een smaakcontrast dat perfect samengaat met de romigheid van de crème.
Ideaal om een speciaal diner af te sluiten of voor een feestelijke gelegenheid, brengt de opgerolde koekje tiramisù alle Italiaanse traditie aan tafel, met een vleugje originaliteit. Elke plak onthult lagen van zoetheid en knapperigheid, voor een smaakervaring die bij de eerste hap verleidt. Verfijnd maar eenvoudig, het is het perfecte dessert voor wie wil verrassen zonder complicaties, door een beetje extra zoetheid in zijn dagen te brengen.
Volg me in de keuken, vandaag is er de opgerolde koekje tiramisù met chocoladestukjes.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 koekjes (pak)
- 250 g mascarpone (of plantaardige slagroom)
- 1 eetlepel oploskoffie
- 20 g chocoladestukjes
- 30 g suiker
Stappen
Klop de mascarpone met de elektrische mixer samen met de oploskoffie en de suiker, voeg dan de chocoladestukjes toe en meng goed.
Doop de koekjes in melk en leg ze in een rij van 2 op een vel plasticfolie.
Vul met de crème en rol het op met behulp van de plasticfolie.
Laat de rol minstens een uur in de vriezer rusten, bestrooi met cacao en serveer in plakjes.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
OPGEROLD KOEKJE TIRAMISÙ met chocoladestukjes
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) OPGEROLD KOEKJE TIRAMISÙ met chocoladestukjes
Moet de opgerolde koekje tiramisù gekoeld worden voor het serveren?
Ja, het is aan te raden om de rol minstens een paar uur voor het serveren te koelen. Dit laat de smaken zich vermengen en de rol stijver worden, wat het snijden vergemakkelijkt en de vorm behoudt.
Kan ik andere soorten chocolade gebruiken dan pure chocoladestukjes?
Ja, je kunt de pure chocoladestukjes vervangen door melkchocolade, witte chocolade, of zelfs pure chocoladeschilfers, afhankelijk van je persoonlijke smaak.
Wat is de beste manier om de opgerolde koekje tiramisù te decoreren?
De rol kan worden gedecoreerd met een laagje cacaopoeder, een paar chocoladestukjes bovenop, of een dunne laag mascarponecrème. Je kunt ook een vleugje elegantie toevoegen met chocoladekrullen of een beetje poedersuiker.
