KOUDE BROODJES MET TONIJN EN RICOTTA, eenvoudig en snel, smakelijk voorgerecht zonder koken, recept voor feestjes en buffetten in enkele minuten.
De koude broodjes met brood, zijn mini charlottes met ricotta, tonijn en tomaten, een creatieve manier om een buffet, aperitief of zelfs een lichte zomermaaltijd te verrijken.
Deze koude broodjes met brood, zijn niet alleen heerlijk, maar ook erg mooi met hun vorm, perfect om te serveren bij feesten, etentjes met vrienden of als voorgerecht. De bereiding is heel eenvoudig, maar het eindresultaat is indrukwekkend.
De mini charlottes met ricotta, tonijn en tomaten zijn een perfecte fusie van delicate en uitgesproken smaken. De zachtheid van het brood omsluit een romige vulling van ricotta, die perfect past bij de smaak van tonijn.
Volg me in de keuken, want vandaag zijn er de koude broodjes met tonijn en tomaten.
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Erg goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 3 sandwichbrood
- 130 g ricotta
- 60 g cherrytomaten
- 20 g mayonaise
- 80 g tonijn
Stappen
Snijd de cherrytomaten in een kom, voeg de tonijn, mayonaise, ricotta, zout naar smaak en een scheutje olie toe, en meng goed.
Snijd het brood, druk het plat en plaats het in 2 vormpjes, snijd vervolgens 2 rondjes uit het brood.
Vul de broodjes met de vulling en sluit af met de rondjes, plaats ze daarna een paar uur in de koelkast, of een kwartiertje in de vriezer.
Versier met mayonaise, rozemarijn en rode vruchten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het artikel. DANK JE!
KOUDE BROODJES MET TONIJN EN RICOTTA
Nieuw: schrijf je in voor mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) KOUDE BROODJES MET TONIJN EN RICOTTA
Kan ik de koude broodjes met brood van tevoren maken?
Ja, de koude broodjes met brood kunnen van tevoren worden gemaakt en in de koelkast bewaard. Het is aan te raden om ze een paar uur voor het serveren te bereiden, zodat de smaken goed kunnen mengen en het brood stevig wordt.
Wat zijn de meest voorkomende vullingen voor de broodjes met brood?
Er zijn veel verschillende vullingen mogelijk. Naast ricotta, tonijn en tomaten, kun je ook vleeswaren en kaas, gegrilde groenten, gerookte zalm, mayonaise of pesto gebruiken. De keuze van de ingrediënten hangt af van je persoonlijke smaak en de gelegenheid.
Hoe lang kunnen de broodjes in de koelkast bewaard worden?
De broodjes kunnen 1-2 dagen in de koelkast bewaard worden, bedekt met plasticfolie of in een luchtdichte container. Het is echter aan te raden ze binnen 24 uur te consumeren om de versheid en optimale textuur te behouden.
