TAART met SPEK in de pan, eenvoudig en snel, perfect als eenpansgerecht, binnen 10 minuten te maken, smakelijk recept met eenvoudige en heerlijke ingrediënten.
De taart met spek in de pan is een heerlijke alternatieve versie van de klassieke hartige taarten, perfect voor wie op zoek is naar een smaakvol en snel te bereiden gerecht. Dit recept is ideaal voor wie weinig tijd heeft maar niet wil inleveren op de smaak van een smakelijke en voedzame maaltijd.
Perfect om te serveren als voorgerecht, eenpansgerecht of zelfs als hapje voor een aperitief, de taart met spek in de pan is uiterst veelzijdig. Het kan zowel warm als op kamertemperatuur worden genoten, waardoor het ook geschikt is om mee te nemen, bijvoorbeeld voor een picknick of een snelle lunch op kantoor.
De knapperigheid van het spek, dat bijna smelt in de mond, combineert perfect met de zachtheid van het deeg. Het bakken in de pan, in plaats van in de oven, geeft de taart een gelijkmatige goudbruine kleur, waardoor het al bij de eerste hap onweerstaanbaar is.
De smaak van het spek wordt versterkt door de andere ingrediënten, die kunnen variëren afhankelijk van smaak en voorraad, en binnen enkele minuten kan er een geurige en smakelijke taart worden gemaakt, die zeker iedereen zal verrukken die het proeft.
Volg me in de keuken, vandaag staat de taart met spek in de pan op het menu.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g bloem 0
- 2 eieren
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- Half theelepel zout
- 150 ml water
- 100 g spek
- 100 g provola
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg de gist, de eieren en het water toe, meng goed, werk snel met een lepel of een handgarde.
Voeg de in stukken gesneden spek toe, de provola, het zout en meng opnieuw.
Verwarm de olie in een pan en giet het beslag erin, bak ongeveer 5-7 minuten met gesloten deksel, draai dan om en bak de andere kant nog eens 5-7 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
TAART met SPEK in de pan
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER ANDERE RECEPTEN
FAQ (Vragen en Antwoorden) TAART met SPEK in de pan
Hoe lang duurt het om de taart met spek in de pan te bereiden?
Het bereiden van de taart met spek in de pan gaat vrij snel, het duurt ongeveer 10-15 minuten.
Is het mogelijk om het spek te vervangen?
Ja, het is mogelijk om het spek te vervangen door gekookte ham, spek of worst. Elke variatie zal de taart een unieke smaak geven, dus je kunt experimenteren om de combinatie te vinden die je het lekkerst vindt.
Kan ik groenten toevoegen aan de taart?
Absoluut ja! Het toevoegen van groenten zoals courgette, spinazie, gedroogde tomaten of paprika’s kan de taart nog voedzamer en smaakvoller maken. Zorg ervoor dat je ze lichtjes kookt voordat je ze aan het beslag toevoegt, om te voorkomen dat ze tijdens het koken te veel vocht afgeven.
Kan de taart met spek in de pan van tevoren worden bereid?
Ja, deze taart kan van tevoren worden bereid en een paar dagen in de koelkast worden bewaard. Je kunt het kort opwarmen in de pan of in de oven voor het serveren, of op kamertemperatuur genieten.
Wat is de beste manier om te voorkomen dat de taart aan de pan blijft plakken?
Om te voorkomen dat de taart aan de pan blijft plakken, gebruik je een antiaanbakpan en vet je de bodem licht in met olie of boter voordat je het beslag erin giet. Bovendien is het belangrijk om de taart op middellaag vuur te bakken en deze met een deksel af te dekken voor een gelijkmatige garing zonder aanbranden.
