Krokante frietjes aan de buitenkant, zacht vanbinnen

Krokante frietjes aan de buitenkant, zacht vanbinnen en droog
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Frituur
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
2.402,54 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 2.402,54 (Kcal)
  • Koolhydraten 43,73 (g) waarvan suikers 2,05 (g)
  • Eiwitten 5,13 (g)
  • Vet 250,23 (g) waarvan verzadigd 42,31 (g)waarvan onverzadigd 195,61 (g)
  • Vezels 5,25 (g)
  • Natrium 112,10 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Advies

Als je het zetmeel uit de aardappelen wilt verwijderen, laat ze dan 30 minuten weken in koud water of als je wilt, kun je ze de avond ervoor in water doen en in de koelkast laten tot de volgende dag, ’s ochtends giet je ze af, droog je ze goed af en frituur je ze

VOLG ME OOK OP

 FACEBOOK

INSTAGRAM

PINTEREST

YOU TUBE

TWITTER

Author image

isaporidiethra

Hallo iedereen en welkom op mijn blog, ik heet Francesca, een echte Tarantijnse. Ik hou van het maken van desserts en traditionele gerechten, en mijn inspiratiebron zijn de vrouwen in mijn familie. Fotografie is voor mij het vastleggen van het moment… in één opname houdt de adem op, om vervolgens opnieuw te beginnen en elk klein detail te proeven tijdens de ontwikkeling. Waarom Ethra? Zij was de vrouw van Phalanthus, de stichter van Taranto, de Spartaanse stad. Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om jullie te bedanken… jullie zijn al met zovelen die mij volgen… dank jullie wel, dank jullie wel, dank jullie wel.

Read the Blog