
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 40 Dagen 30 Minuten
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 20
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Extra tips
Het grootste oogstseizoen van Chinese mandarijnen valt tussen oktober en april. Ik raad aan om hiervan te profiteren wanneer ze mooi rijp en geurend zijn.