- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 3 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Instant pot
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Het hele jaar door
- Stroom 361,73 (Kcal)
- Koolhydraten 30,73 (g) waarvan suikers 4,43 (g)
- Eiwitten 17,32 (g)
- Vet 18,11 (g) waarvan verzadigd 7,10 (g)waarvan onverzadigd 4,05 (g)
- Vezels 3,48 (g)
- Natrium 1.460,12 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 320 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Extra tips
Als alternatief voor paccheri kun je volkoren pasta gebruiken, zoals rigatoni. Als de kooktijd van je pasta minder dan 14 minuten is, moet je de kooktijd verkorten. Voor pasta van 13 minuten zijn 7 minuten voldoende.
