- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
- Stroom 197,40 (Kcal)
- Koolhydraten 27,39 (g) waarvan suikers 1,15 (g)
- Eiwitten 9,28 (g)
- Vet 6,00 (g) waarvan verzadigd 3,01 (g)waarvan onverzadigd 1,50 (g)
- Vezels 2,85 (g)
- Natrium 1.073,35 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
TIPS
Indien de geraspte aardappelen water vrijgeven, giet het dan goed af, dit hangt sterk af van de aardappel
Als je de smaak van pecorino niet lekker vindt, kun je het gerust vervangen door grana
Als je wilt, kun je ze ook bakken in olijfolie, ik geef de voorkeur aan arachideolie vanwege het hogere rookpunt, maar aangezien in dit recept het frituren snel gaat en geen tijd kost, kun je het gerust gebruiken.
LEES OOK
TIPS VOOR HET MAKEN VAN HUISGEMAAKTE AARDAPPEL GNOCCHI
BIETENGNOCCHI ZONDER EIEREN EN AARDAPPELEN
POMPOENGNOCCHI RECEPT ZONDER AARDAPPELEN
SNELLE RICOTTA GNOCCHI KLAAR IN 5 MINUTEN
Volg me ook op
