- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 313,21 (Kcal)
- Koolhydraten 11,24 (g) waarvan suikers 1,74 (g)
- Eiwitten 25,57 (g)
- Vet 18,48 (g) waarvan verzadigd 2,35 (g)waarvan onverzadigd 0,02 (g)
- Vezels 1,37 (g)
- Natrium 221,17 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Van de pan naar de pot adviseert…
Zodra de pot is geopend, raad ik aan om de sugo allo scoglio meteen te consumeren.
Sugo allo scoglio in het wit in vasocottura
Als u de voorkeur geeft aan een witte versie van de sugo allo scoglio, kunt u de cherrytomaten weglaten. Voor een sterkere smaak kunt u een paar eetlepels garnalenbisque in vasocottura toevoegen.
