- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 1 Uur
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
641,36 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 641,36 (Kcal)
- Koolhydraten 77,94 (g) waarvan suikers 10,31 (g)
- Eiwitten 20,56 (g)
- Vet 28,96 (g) waarvan verzadigd 7,32 (g)waarvan onverzadigd 6,29 (g)
- Vezels 7,77 (g)
- Natrium 496,54 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 250 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
Ravioli met aubergines en Siciliaanse ricotta. De rauwe ravioli, alleen, kunnen tot 2 dagen in de koelkast worden bewaard, met veel bloem. en in de vriezer tot 3 maanden
