De Napolitaanse tortano
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Rusttijd: 2 Uren
  • Bereidingstijd: 30 Minuten
  • Porties: 15
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans Regionaal
  • Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
612,76 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 612,76 (Kcal)
  • Koolhydraten 52,00 (g) waarvan suikers 1,85 (g)
  • Eiwitten 24,96 (g)
  • Vet 35,45 (g) waarvan verzadigd 15,85 (g)waarvan onverzadigd 18,22 (g)
  • Vezels 9,14 (g)
  • Natrium 1.234,41 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 160 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Bewaring

De Napolitaanse tortano: Het blijft goed voor 2 dagen bij kamertemperatuur als het goed gesloten is.

Author image

ritaamordicucina

De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.

Read the Blog