Wil je knapperige en heerlijke gepaneerde kipschnitzels eenvoudig en snel bereiden? Ontdek het recept voor Gepaneerde schnitzels in de magnetron, een praktische methode die een lichte en smaakvolle uitkomst garandeert!
De in de magnetron gekookte kipschnitzels zijn de perfecte oplossing voor wie een smakelijk gerecht wil met minder olie dan traditionele frituur. Dankzij de goudbruine paneerlaag en gelijkmatige kooktijd krijg je binnen enkele minuten onweerstaanbare schnitzels, ideaal voor een lunch of een lekkere avondmaaltijd.
Perfect voor het hele gezin, kunnen ze worden gepersonaliseerd met kruiden en specerijen om ze nog smakelijker te maken. Volg onze tips voor een eenvoudige en snelle bereiding, bespaar tijd zonder in te boeten aan smaak. Dit recept is de perfecte bondgenoot voor wie op zoek is naar een lichte en praktische optie, terwijl de smaak van klassieke kipschnitzels behouden blijft. Probeer het nu en verras je dierbaren!
PROBEER OOK:

- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 626,40 (Kcal)
- Koolhydraten 19,50 (g) waarvan suikers 1,83 (g)
- Eiwitten 53,61 (g)
- Vet 38,90 (g) waarvan verzadigd 7,58 (g)waarvan onverzadigd 3,03 (g)
- Vezels 2,08 (g)
- Natrium 1.281,05 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor Gepaneerde schnitzels in de magnetron
- 400 g kipfilet (in plakken)
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 50 g paneermeel
- 20 g geraspte Parmezaanse kaas
- 1 snufje zout
- 1 theelepel paprika (in poeder)
- 1 theelepel gehakte peterselie
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
Hulpmiddelen voor Gepaneerde schnitzels in de magnetron
- 1 Magnetron magnetron
- 1 Crisp plaat crisp plaat
- 1 Vork vork
Stappen voor Gepaneerde schnitzels in de magnetron
Klop de plakjes vlees lichtjes met een vleeshamer. Meng in een brede kom met een vork alle ingrediënten voor de paneerlaag en paneer elk plakje kipfilet een voor een.
Leg de plakjes op de crisp plaat, besprenkel ze met olie en kook ze 8 minuten in crisp modus, draai ze halverwege de kooktijd om.
Alternatief, in gecombineerde modus grill en magnetron op 650w voor 8 minuten.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik Gepaneerde schnitzels in de magnetron van tevoren bereiden?
Je kunt de schnitzels zeker van tevoren bereiden, paneren en maximaal 2 dagen rauw in een luchtdichte container in de koelkast bewaren voordat je ze kookt.
Alternatief, je kunt ze al gekookt of rauw invriezen.