Aardappelen met pompoen en uien uit de oven

Aardappelen met pompoen en uien uit de oven
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
198,15 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 198,15 (Kcal)
  • Koolhydraten 27,52 (g) waarvan suikers 5,18 (g)
  • Eiwitten 3,47 (g)
  • Vet 9,56 (g) waarvan verzadigd 1,43 (g)waarvan onverzadigd 0,07 (g)
  • Vezels 3,24 (g)
  • Natrium 202,59 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

bewaring en variaties

Nog voor jou.

Bewaring: Dit bijgerecht kun je tot 3 dagen in de koelkast bewaren.

Variaties: elke groente kan worden vervangen door diegene die je het liefst hebt.

Bovendien kan dit gerecht bereid worden in een pan door elke groente afzonderlijk te bakken voor een zekere krokantheid, maar als je het zacht wilt proeven, kun je alles samen koken in een pan met het deksel erop.

Author image

ritaamordicucina

De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.

Read the Blog