English muffin met zuurdesem

english muffin met zuurdesem
  • Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Rusttijd: 12 Uren
  • Bereidingstijd: 40 Minuten
  • Porties: 15
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Engels
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
179,87 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 179,87 (Kcal)
  • Koolhydraten 31,47 (g) waarvan suikers 4,57 (g)
  • Eiwitten 4,80 (g)
  • Vet 4,49 (g) waarvan verzadigd 0,61 (g)waarvan onverzadigd 3,58 (g)
  • Vezels 0,97 (g)
  • Natrium 302,74 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 30 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tips en Bewaren

De English muffins met zuurdesem zijn heerlijk vers en net warm. Dankzij de zuurdesem kunnen ze echter minstens 4 dagen worden bewaard in een stoffen zak. Ze kunnen ook in de vriezer worden bewaard. Mijn advies is om ze toch even op te warmen voor je ze eet, zodat al hun smaken vrijkomen. Heb je deze muffins ooit gegeten? Kom het me vertellen op Instagram!

Author image

sarabuonodavvero

Ik ben Sara en ik bewaar de culinaire herinneringen van mijn familie door ze op tafel te brengen met Toscaanse en andere recepten. Ik houd van kneden met mijn zelfgemaakte zuurdesem, Gino, en stel graag van nature veganistische recepten voor.

Read the Blog