- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 12 Uren
- Bereidingstijd: 25 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Oekraïens
- Seizoensgebondenheid: Winter
- Stroom 199,99 (Kcal)
- Koolhydraten 36,03 (g) waarvan suikers 11,55 (g)
- Eiwitten 5,26 (g)
- Vet 4,58 (g) waarvan verzadigd 2,69 (g)waarvan onverzadigd 1,66 (g)
- Vezels 0,91 (g)
- Natrium 155,78 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De babka panettone blijft drie of vier dagen goed afgedekt, veel langer (zelfs 10) als deze in een voedselzakje wordt gedaan dat is besproeid met eetbare alcohol. Het is een dessert dat zich leent voor vele interpretaties, je kunt babka pandoro maken, of deze vullen met hazelnoot- of pistachecrème..kortom, laat je creativiteit de vrije loop! Waarmee zou jij het vullen? Kom het me vertellen op Instagram, ik wacht op je!
