Heerlijke recepten

Gestoofd van calamari of reuzeninktvissen

ritaamordicucina

•

in

, ,
Gestoofd van calamari of reuzeninktvissen
  • Kosten: Zeer betaalbaar
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Regionale Italiaanse
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Gestoofd van calamari of reuzeninktvissen. Dit gerecht kunt u tot 2 dagen in de koelkast bewaren. Als de inktvis niet eerder was ingevroren, kunt u het gerecht tot 3 maanden invriezen.

Met hetzelfde recept kunt u ook octopussen en calamari gebruiken, met aanpassing van de kooktijden.

Author image

ritaamordicucina

De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.

Read the Blog