- Moeilijkheidsgraad: Moeilijk
- Kosten: Duur
- Rusttijd: 15 Minuten
- Bereidingstijd: 35 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Engels
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
896,48 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 896,48 (Kcal)
- Koolhydraten 38,58 (g) waarvan suikers 2,36 (g)
- Eiwitten 62,57 (g)
- Vet 55,46 (g) waarvan verzadigd 15,89 (g)waarvan onverzadigd 34,70 (g)
- Vezels 3,00 (g)
- Natrium 1.584,39 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 300 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaren
Het recept voor Beef Wellington, je kunt het tot 3 dagen in de koelkast bewaren en tot 3 maanden in de vriezer.
