Feestvoorgerecht: Gevulde hartige croissants. Zoek je een snel maar indrukwekkend voorgerecht voor het nieuwjaarsbuffet en de feestdagen in het algemeen?
Deze gevulde hartige croissants zijn echt snel en eenvoudig te maken, maar zullen perfect zijn voor je buffet of feestvoorgerecht. In een paar stappen kunnen we ongeveer 25 stuks in één keer serveren.
Dit kerstvoorgerecht is perfect om zowel in de oven als in de airfryer te bakken.
Geschikt voor een heerlijke aperitiefhapje, maar ook voor een feestvoorgerecht, in een paar stappen zet je een lekker gerecht op tafel dat waardig is voor de beste avonden met vrienden. Ik laat je zien hoe je het in een paar stappen kunt bereiden.
PROBEER OOK:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 25Stuks
- Kookmethodes: Airfryer, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Nieuwjaar, Kerst
Ingrediënten voor Feestvoorgerecht: Gevulde hartige croissants
- 1 rol bladerdeeg (rond)
- 80 g salami (spek, gekookte ham)
- 80 g provolone (smeerkaas, taleggio)
- q.b. melk
- q.b. sesamzaad (optioneel)
Gereedschap voor Feestvoorgerecht: Gevulde hartige croissants
- 1 Bakpapier bakpapier
- 1 Pizzaroller pizzaroller
Stappen voor Feestvoorgerecht: Gevulde hartige croissants
Rol het bladerdeeg uit op het bakpapier en snijd met de pizzaroller veel kleine driehoekjes, probeer er ongeveer 25 te maken. Begin met een kruis dat de cirkel in 4 delen verdeelt en maak vervolgens verschillende diagonale sneden.
Plaats aan de basis van elke driehoek, in het breedste deel, een stukje vulling naar keuze, bijvoorbeeld een van de vleeswaren of een van de kazen, totdat ze allemaal gevuld zijn.
Zodra ze allemaal zijn geplaatst, rol je de croissants van onder naar boven op tot ze gesloten zijn. Bestrijk ze met een beetje melk en bestrooi met sesamzaad.
We plaatsen ze met tussenruimte op de bakplaat of in de airfryer. We bakken ze in de oven op 200 graden gedurende ongeveer 15 minuten in de statische modus. Als alternatief kunnen ze in de airfryer op 200 graden gedurende ongeveer 12 minuten.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Kan ik dit voorgerecht van gevulde hartige croissants van tevoren bereiden?
Je kunt het zeker van tevoren bereiden en dan genieten van het diner. Bovendien kun je ze maximaal 2 dagen bewaren in een luchtdichte container.
